蕾拉雪萝卜
2018-02-28
1.将除黄油外的面团材料倒入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，选择“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，时间默认1：40
2.程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油
3.揉面完毕后，程序自动进入发酵阶段
4.待程序结束，发酵完毕
5.取出发酵好的面团，揉匀排气
6.分割成8份
7.滚圆后松弛10分钟
8.取一个松弛好的面团擀成圆形，翻面后放上适量豆沙馅儿
9.包好捏紧
10.封口朝下放入烤盘中，然后用手压扁
11.取一把干净的剪刀，在面团四周剪6个口，然后放到温暖湿润处进行最后发酵
12.发酵完毕，在表面刷一层蛋液
13.面团中央处撒适量白芝麻装饰
14.将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度，15~20分钟
15.出炉晾凉后密封保存
1.给面团剪口时，剪到大约直径的1/3位置处就可以了，不要剪的太深；2.烘烤过程中，上色后注意加盖锡纸，以免烤糊；
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
红豆面包