1.家里没蒜了,只有葱上阵了 包菜洗好备用,我喜欢用小苏打泡一泡蔬菜,不知道能否去除农药残留,心里安慰下吧
2.起锅倒油,油热后加葱煸香
3.加入卷心菜翻炒
4.稍许软塌后,加生抽翻炒
5.加红辣椒,因为我比较怕辣,有点辣椒又很漂亮,所以我放的比较迟,喜欢吃辣的,可以和葱一起煸炒出香
6.加盐翻炒后放点糖提味,快出锅时加醋
7.迅速翻炒后出锅享用啦
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