木耳炒肉丝
2017-10-11
1.油菜洗干净，切叶
2.用剪子剪出样子，焯水（可放点盐）
3.切丁备用
4.香菇切丁
5.锅放入油，油不热时，放入姜，葱炒香。然后放入肉丁煸炒。
6.放入一点点的老抽上色。放适量盐。
7.放入香菇丁煸炒。（我放了一点点的油菜叶，那样显得有颜色可以放一些胡萝卜）放一点水。
8.弄一点水淀粉。勾芡。
9.放点蚝油提鲜。
10.大功告成。
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