1.食材原图
2.娃娃菜切成等份
3.葱花、蒜蓉备用
4.锅中放水,把水烧开后加盐和少许食用油,放入娃娃菜焯熟
5.娃娃菜烫熟后码入盘中
6.炒锅烧热油后,放入蒜蓉和剁椒炒香后,加入食直盐、鸡粉、白糖炒匀
7.炒香的蒜蓉酱淋上菜盘
8.淀粉兑清水拌匀,入锅煮至粘稠后
9.成品
无技巧。
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