果果的小厨房
2018-02-23
1.把南瓜切开，去皮，去籽，
2.把南瓜切成小片，洗净，放入蒸锅，蒸烂
3.把蒸好的南瓜用勺子压成泥，放凉
4.放凉的南瓜泥放入面粉，家少许水搅成絮，在加入用温水稀释的酵母水，然后把面搅成面条，过程中水一定要少，因为南瓜泥本身水分就多，面粉和光滑放一边发酵
5.面粉发到两倍大即可，
6.把发好的面团做出喜欢的形状，放在蒸锅里，静置20分钟，大火蒸15分钟
7.正好馒头不要即可就打开盖子，闷5分钟以免回缩
南瓜蒸熟本身水分很高，和面要注意少加水
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