1.食材,鱿鱼、青椒、蒜头
2.将鱿鱼清洗干净,每个鱿鱼切成四块
3.用适量的料酒、盐、鸡粉腌制30分钟
4.青椒洗干净切条,蒜头拍扁切细备用
5.将腌制好的鱿鱼倒入过滤盆滤去多余的水
6.炒锅放入38克油再放入蒜头爆香
7.倒入青椒翻炒一会儿
8.再放入鱿鱼翻炒至熟
9.调入食盐、鸡粉即可
10.青椒炒鱿鱼出锅啦!
鱿鱼和青椒一起吃,均衡营养,还能帮助消化。
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