1.用盐、胡椒粉腌制肉片10分钟
2.筛好面包糠
3.鸡蛋打液
4.肉片沾满面粉
5.肉片沾匀蛋液后沾满面包糠
6.肉片全部沾好面包糠
7.热锅放油油热放肉排两面煎至金黄
8.成品
少油煎制必须用平底锅
来自月圆食神
来自滋味小吃屋
来自黑暗料理
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