雨润汤
2018-02-27
1.猪耳买回来放入清水里洗净。
2.锅里放入清水，放少许料酒，姜片，干辣椒，花椒，再放入猪耳。
3.蒜，小米辣切末。
4.黄瓜切丝。
5.猪耳在锅内煮十五分钟，焖十分钟，捞出放凉。
6.猪耳切片放入盆里。
7.放入黄瓜丝，加上姜末，小米辣，盐，鸡精，花椒油，红油辣子。
8.搅拌均匀。
无
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