诱惑你的鼻子 2018-03-22

主料

• 猪耳朵1/2个

辅料

• 蒜10
• 食盐1/4茶匙
• 葱2根
• 芹菜1颗
• 姜10
• 花椒1
• 花椒粉1/4茶匙
• 味精1/4茶匙
• 白糖1/4茶匙
• 辣椒油2茶匙
• 醋2茶匙
• 酱油2汤匙

步骤一

1.猪耳朵去清洗干净，放入锅中。加水、放入花椒和姜块，将猪耳朵煮至熟透

步骤二

2.将芹菜、姜、蒜、葱清洗干净

步骤三

3.芹菜去叶切段、姜蒜剁末、葱斜切段

步骤四

4.猪耳朵晾凉、切片

步骤五

5.碗中放入酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、味精、食盐、醋

步骤六

6.放入耳片、姜蒜末、葱段

步骤七

7.拌匀即可

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