1.准备材料,杏鲍菇一个,青椒半个,葱一段姜一块,猪肉一块。
2.猪肉切丝,青椒掰小块,杏鲍菇切条。
3.葱姜切丝。
4.花生油放油锅烧热.
5.加入葱姜炒出香味。
6.加入花椒粒
7.葱姜出香味后加入猪肉煸炒出香味。
8.加入味极鲜煸炒猪肉。
9.猪肉出香味,放入杏鲍菇煸炒。后
10.杏鲍菇炒软后加入青椒继续煸炒。
11.出锅前加入盐,搅拌均匀。
12.炒好的杏鲍菇可以美美的吃了。
炒制的过程不要加水,杏鲍菇的水分收干后加入味极鲜,最后的味道会更好吃。如果不喜欢最后有花椒粒的口感,可以在花椒出香味后捞出来。
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