小花妈妈私房菜
2018-04-18
1.首先将杏鲍菇切条、青椒切条、红椒切条、蒜子切成蒜米、葱白切碎。
2.锅中倒入油，下入蒜米、葱末、杏鲍菇。
3.翻炒至杏鲍菇变软时，加半勺盐、淋入适量料酒，适量味极鲜，少许黑胡椒，翻炒均匀。
4.接着倒入青椒、红椒，翻炒两分钟左右，就可以出锅装盘啦。
杏鲍菇本省就具有特有的香味，不加酱油，白糖等调料味道也同样鲜美。
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小炒杏鲍菇