1.鲜虾切虾头去虾皮,挑出虾线切段。
2.菠萝对半切开,挖出一半的果肉切丁,菠萝皮备用。
3.黄椒。红椒切丁。洋葱切丁。
4.开火倒油,放入洋葱炒香。
5.放入米饭炒散盛出。
6.再次倒油,炒虾仁、菠萝、及其他食材丁。
7.放入炒好的米饭,鱼露、食盐胡椒粉调味。
8.翻炒均匀即可出锅。
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