栗子小厨
2018-02-17
1.低粉和可可粉混合均匀
2.黄油软化，加入糖粉和盐
3.用打蛋器打至松发状
4.分次加入蛋清，搅打均匀
5.筛入混合好的低粉
6.快速搅拌均匀
7.装入裱花袋（最好是硅胶的）
8.像画波浪线一样挤出造型，可以说像是写3字，烤箱180度预热
9.送入烤箱，中层、上下火、15-18分钟、完全冷却后，密封保存。
1：裱花袋最好用硅胶的。2：如果面糊比较干，可以适量再加一些蛋清，同时烘烤烤的时间也有适当延长。3：烤箱可根据自己家的脾气来适当增减。
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