1.准备好所有食材
2.热锅冷油下姜煸制
3.放入鱼块煸炒
4.煸至鱼块发黄倒入酸汤底料煸出香味!
5.倒入大量开水炖制
6.炖十分钟后加入山药继续炖煮
7.等到山药熟了再放入金针菇
8.等金针菇熟了再放入盐调味
9.酸汤鱼制作完成
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