1.调料包
2.三包配料
3.把肉切大片,然后腌制。放入调味粉,自己可添加生粉,酱油,麻油,料酒少许。十分钟。不需要放盐。
4.莴笋切片
5.放入锅内清炒不需要放盐。9成熟出锅。
6.放入碗里垫底。
7.放清水
8.放调料半包即可
9.煮沸后放入肉片
10.煮沸3-5分钟以后出锅。
11.然后放入五花肉片
12.煎至焦黄
13.放入这般干粉。
14.放入锅内
15.油泼辣椒
16.小火 1-2分钟。香味出淋撒在肉上就完成啦。
17.这道菜可以做的辣或者不辣。看自己放什么辣椒,垫底可以放芽白菜,或者豆芽菜。