做菜随心
2017-10-21
1.准备清洗好食材，莲藕切片，香菇胡萝卜切片备用。
2.香菜两根，洗干净后切碎备用。
3.锅里倒入适量油烧热后加入几片肥肉片，炸至金黄色捞出。
4.把大蒜片和胡萝卜先炒一下。
5.加入藕片和香菇片翻炒片刻，加适量盐和豆瓣酱调味，炒几分钟就好，如果喜欢吃软一点的可以加点水焖煮一会。
6.最后撒上香菜末拌匀。
7.做好的藕片香菇出锅享用吧？
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