1.牛肉切小块
2.切小块的牛肉用水冲洗几遍,然后沥水
3.土豆削皮,切小块备用
4.冷水下锅煮开
5.待煮开后捞掉血沫浮渣
6.将调料包以及生姜大蒜丢到锅内继续煮
7.将切好的土豆倒入锅内煮
8.待汤汁收的差不多,土豆焖熟即可
我煮的太久了,汤汁不够,要是喜欢汤多的,可以煮之前就加入足够的水
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