哎做菜的丹丹
2017-11-28
1.先将糯米粉和粘米粉，糖粉混合，然后慢慢的加入水，以用手抓一把米粉，然后松开不会散即可。
2.将粉类用手搓细，这需要点耐心，然后用筛子过筛。
3.一共过了两次筛，非常的细哦，这步很重要。
4.将蒸笼布沾湿，然后刷上植物油，垫入蒸笼内，把过筛好的粉倒入铺平，蒸锅的水烧开，放入蒸笼蒸20分钟。
5.取出米糕，取下蒸笼布，待凉后再切，很清甜的米糕就做好了！
米粉一定要筛细，这步决定了米糕的口感。
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松糕