小莉莉的小厨房
2017-11-28
1.鸡胸脯肉，洗好切块。
2.淀粉，鸡蛋液，面包糠。
3.放入料酒，盐，十三香，蛋清腌制半小时。
4.先放入淀粉中。
5.在放入鸡蛋液，最后放入面包糠里。
6.放入盘中
7.锅中放入适量放，油热后放入鸡米花，小火炸制。
8.炸制金黄捞出。
要小火炸制，大火外面熟了，里面的肉还没好，腌制久一点会更入味。
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