饭好了菜刚熟
2018-02-17
1.准备材料，排骨已用盐腌过，洗净沥水、土豆切块，葱蒜切段，姜片适量
2.葱白、姜、蒜头下油锅爆香
3.排骨下锅摊开煎香
4.排骨翻面，放入豆豉翻炒
5.加入土豆翻炒，干锅时酒入料酒翻炒
6.加酱油翻炒
7.加一勺辣酱
8.加水末过排骨，盖盖，大火煮5分钟后转中火再煮10分钟
9.加入葱蒜段
10.加生粉水勾芡即可。
11.开吃！
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