小菜、一碟
2017-08-03
1.面加温水～～和成面团～～
2.和面一定要三不沾哦～～面不沾手～不沾筷子～不沾盆哦～～如果筷子上有面可以拿干面蹭一下～就干净了
3.盖上盖子饧面～～大概10分钟就好了～～饧过的面是比较好用的～
4.饧好面之后分成4等份～
5.取其中一份擀成圆片～～上面均匀撒上油～盐～五香粉～～并切开一个口子～～
6.从一头卷起～～卷成一个圆锥形～～
7.就像这样～～
8.把圆锥体立起来～向下压～
9.按扁～～
10.饼铛提前放好油加热～～
11.将饼擀成薄厚适中的放入加热好的饼铛中～～
12.打开饼铛变成这样之后在饼上面蹭一些油～～然后翻过来～～
13.烙饼烙成这样两面金黄就这样可以了～
14.就这样～～完成咯～～
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