食味天下
2017-10-30
1.白菜心切成寸段
2.爆香切碎的蒜末，青椒
3.倒入切好的白菜，大火翻炒，放入盐，倒入白醋，炒至白菜稍出水断后即可。
4.放入红椒拌匀即可
如果喜欢辣，可以把红椒一块爆香，我家不喜欢辣，红椒只为点缀用。白菜炒至稍出水断生即可，保留脆爽，是这道菜的特色。
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