1.材料备用,把红枣去核切粒。
2.玉米油,牛奶鸡蛋搅拌均匀。
3.筛入底筋面粉。
4.拌匀,把红枣粒倒入。
5.拌匀,蛋黄糊就好了。
6.蛋清加入白糖打成干性发泡。
7.用铲子铲三分之一入蛋黄糊中。
8.轻轻的上下翻拌均匀。
9.倒入到8寸模具中,顶上再撒红枣粒。
10.烤箱上下火150度烤15分钟,160度烤45分钟,熟透即可,拿出震一下,倒扣晾凉。
11.可以切块食用。。
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