三宝饭桌
2017-09-05
1.干茶树菇泡了四个小时又用开水焯了
2.茶树菇切段，胡萝卜辣椒切成片，葱姜蒜切碎，五花肉切片
3.热锅热油，放入五花肉煸炒至油脂变透明
4.放入生抽料酒翻炒一下放入郫县豆瓣炒出红油
5.放入葱姜蒜粒翻炒
6.放入茶树菇翻炒一会儿，加入一些清水略焖一下
7.待汤汁变浓时放入胡萝卜和辣椒翻炒至断生
8.放入少许盐，因为郫县豆瓣是咸的，再放少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅
无
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