健康食尚
2017-10-30
1.大料洗净
2.五花肉洗净焯水
3.切块
4.土豆去皮切块
5.热锅放油，放冰糖末
6.小火熬至棕红色
7.放五花肉快速翻炒均匀
8.放适量生抽和料酒翻炒均匀
9.放大料
10.倒入一大碗热开水，大火煮开，转小火煮四十分钟
11.放土豆转大火煮十五分钟
12.放适量盐翻炒均匀
13.大火收汁，起锅
熬糖色的时候要小火，锅里不能有水，有水会溅起来。一次加足够的热开水。
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