土豆泡小酒
2018-09-02
1. 准备食材。
2. 土豆放在水中，去掉淀粉。5分钟
3. 肉在水里面煮5分钟。
4. 至到煮成这样。
5. 然后在锅里翻炒，我这个都是瘦肉，放了一点油，当然你也可以不放。
6. 大概时间自己把握，然后放入冰糖。
7. 等冰糖融化掉就可以放八角，大料，山赖，料酒，老抽上色，生抽上味。
8. 然后就变成这样了。
9. 忘记说了，之前一步还要放姜片来炒一下。然后加水成这样，超过肉的高度。
10. 大概炖二十分钟。
11. 放入之前在水里的土豆。
12. 沸腾吧，红烧肉！！等水差不多的时候，放鸡精吧。
13. 出锅咯。。你来瞧瞧超级新手的味道吧。
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