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金针菇胡萝卜炒木耳

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金针菇胡萝卜炒木耳
“食神” 2017-05-28

金针菇胡萝卜炒木耳

美味的金针菇胡萝卜炒木耳是一道特别特别家常的小菜啦,我自己是特别的喜欢吃金针菇的,口感脆脆的,胡萝卜的味道也是好的,主要营养是特别的好的,多吃一点胡萝卜会长高的哟,嘻嘻嘻,相信我这道菜的做法是简单的啦,所以快做起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解1)

1.蒜,洗干净,切段,劲和叶子分开放。木耳提前泡发,泡发后把木耳洗干净切成丝

步骤二
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解2)

2.金针茹去掉根部,然后洗干净。胡萝卜洗干净切成丝

步骤三
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解3)

3.锅中烧沸水。然后把金针菇放下去焯一下水,然后捞出控干水份

步骤四
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解4)

4.锅预热,入油,油温热后先把蒜头放下去爆香

步骤五
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解5)

5.然后倒入胡萝卜炒软,然后再把木耳倒下去不停的炒

步骤六
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解6)

6.然后再蒜叶放下去炒软

步骤七
金针菇胡萝卜炒木耳做法图解7)

7.最后倒入金针菇,淋入少许生抽,加入盐炒熟即可出锅

金针菇焯下水是为了,炒的时候不出那么多水

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