唯味
2018-02-10
1.香菇用温水泡半小时洗净。
2.蛋隔水蒸好去壳。
3.乡下胡萝卜虽小确特别的甜，切丁。
4.鹌鹑蛋煎至整个蛋金黄。
5.再把之前备好的香菇，胡萝卜一同倒入锅中，放入少许酱油翻炒。
6.加点水，焖至到水差不多干的时候，起锅，洒点葱花。
煎鹌鹑蛋的时候火稍少一点，不然火太大，一边糊了一边还没好。
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香菇鹌鹑蛋