莉莉厨坊 2017-10-31

主料

• 蒜苔适量
• 肉丝适量

辅料

• 生粉适量
• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 生抽适量

步骤一

1.先把蒜苔洗净，切成段。

步骤二

2.再把肉丝和生粉、生抽、料酒、盐放在一起拌匀。

步骤三

3.等锅烧热油后，把肉丝放进去翻炒，炒好后出锅。

步骤四

4.将锅里倒入油后，等油烧热再把蒜苔放进去翻炒。

步骤五

5.等蒜苔炒到七成熟后，把肉丝放进去再次翻炒。

步骤六

6.最后把菜盛出来即可（完成图）。

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