尚品美味
2017-10-31
1.准备好食材
2.番茄去皮捣烂备用，家里机器坏了，用手打的，哈哈，粗糙了些，凑合看吧
3.蒜头拍碎，一丢丢就好。洋葱切条（后来发现切丁会比较美观耶~）自由发挥咯。
4.倒入橄榄油，准备做番茄酱啦~
5.先加蒜头炒至金黄，再加洋葱条（丁）翻炒，没拍清楚，哈哈，当时火太大，快烧了都。
6.加事先捣好的番茄（如果觉得量不够可以适当加水，我这边没有加水呢）
7.接着加适量番茄沙司、蚝油、白糖熬至浓稠，关火。 然后煎个荷包蛋放在一旁
8.煎牛排开始咯，加橄榄油，上牛排
9.根据自己喜好，牛排煎熟了就可以收锅了。个人不喜欢意面啥的，就用炒香肠代替咯。最后淋上番茄酱，装盘开吃！
买的是腌制好的黑椒牛排，做起来方便快捷多了。
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黑椒牛排