白菜头头
2017-12-02
1.面粉，盐油，芝麻，加入打散的鸡蛋揉成面团
2.把揉好的面团用袋子包起来，醒30分钟
3.醒好的面团，分成两份
4.干成薄片
5.去点边边，整成正方形
6.切成条状，三条叠在一起
7.一手往左边，一手往右边
8.然后捏住两头，就扭成小麻花了
9.起有锅，炸至上色就可以了
10.炸好的麻花
炸的时候，火不要太大，要中火炸出来才脆，而且颜色也漂亮
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