1.第一步，准备好食材，土豆丝切好泡在水中一段时间，锅内放适量食用油预热
2.第二步，油加热到七分热时，放入切好的蒜和葱花和干辣椒爆香，然后放入土豆丝翻炒
3.第三步，等土豆丝翻炒均匀后加入适量米醋翻炒，然后加入适量盐搅拌，再加入适量鸡精，最后出锅时加入适量香菜调味
土豆切丝后要在水里泡一段时间，这样土豆丝才会脆，醋要用米醋，颜色好看
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将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的...
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咖妃咖啡
2017-11-17
酸辣土豆丝