1.碗内打入一个鸡蛋,加入糖粉后搅拌均匀。
2.加入牛奶,搅匀。
3.加入融化的黄油,搅匀。
4.最后筛入低粉和泡打粉。
5.揉成面团后放冰箱醒半小时。
6.取出后擀成1.3cm厚的面皮,用甜甜圈模具压出形状,也可用两个同形状大小差异的模具压出。
7.再用小号的压去中间部分。
8.全部压制好。
9.下油锅炸至两面金黄。
10.炸好。
11.表面撒上糖粉。
12.再可装饰糖果,或直接淋上巧克力和漂亮的糖果~
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