1.猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
2.放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
3.拌匀腌制20分钟。
4.用竹签将肉丁穿上。
5.放在烤架上,再刷上一层油。
6.烤箱预热。
7.200°,上下火。
8.烤10分钟即可。
9.烤好的肉串。
1,猪肉不要切的太大。2,要提前腌制入味再烤。
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