红豆儿
2017-06-20
1.排骨洗净切块入锅加点料酒去腥焯水。
2.捞出过冷水沥干水分备用。
3.把土豆切块，其他的小配料切末。
4.锅内放油先下排骨煸炒。
5.加老抽炒匀加水盖上盖煮一会，再倒土豆进去炒匀加盐。（土豆焖着是很容易熟的，不要太早就煮熟）
6.米淘洗好备用。
7.把食材倒进去煮饭键就坐等美食吧??
焖饭很简单的，食材事先炒一下这个会加分。还有一点最重要的就是水的量，不要多，像平时煮饭一样就ok。如果你事先浸泡过米水的量还可以减少一点点。
美味的排骨土豆焖饭
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津津有味的排骨土豆焖饭
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