返回

简单烤牛排

首页 > 菜谱 > 烤牛排> 简单烤牛排
简单烤牛排
紫薯泡菜屋 2017-03-26

简单烤牛排

每次去菜市场都能看到好多人在买肉,还有买猪肉的,有买羊肉的,还有买牛肉的。这些食材都要它不一样的做法,而我却喜欢做牛肉,我觉得牛肉吃起来非常有劲道。我一般会把它烤着吃,这样吃,没什么腥味,还能根据自己口味来调制,像我就不咋吃辣,就可以少放辣椒,腌制的时候一定要注意牛肉厚度,太厚了就不容易进味。这就是我做的简单烤牛排。
准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单烤牛排做法图解1)

1.牛肉500克备用

步骤二
简单烤牛排做法图解2)

2.放入水中洗干净

步骤三
简单烤牛排做法图解3)

3.切成块状

步骤四
简单烤牛排做法图解4)

4.取无油的块状备用

步骤五
简单烤牛排做法图解5)

5.将盐、十三备、葱、姜、生粉、嫩肉粉、黑胡椒粉、糖、酒、生抽一块搅拌,然后放入冰箱淹制2小时以上

步骤六
简单烤牛排做法图解6)

6.锡纸备用

步骤七
简单烤牛排做法图解7)

7.烤盘取出备用

步骤八
简单烤牛排做法图解8)

8.烤盘铺好备用

步骤九
简单烤牛排做法图解9)

9.将牛肉块放入烤盘中

步骤十
简单烤牛排做法图解10)

10.烤盘已摆满

步骤十一
简单烤牛排做法图解11)

11.放入烤箱内,时间调制10分钟

步骤十二
简单烤牛排做法图解12)

12.10分钟已过,将烤盘从烤箱中取出,将牛肉翻面,继续放入烤箱内,时间定制同样为10分钟

步骤十三
简单烤牛排做法图解13)

13.牛排已烤好

步骤十四
简单烤牛排做法图解14)

14.将烤与牛排放入盘中即可食用

1、牛肉淹制要达到2个小时以上,白酒是不可缺少的呀!可以去腥味,烤出来的味道发香。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >