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特下饭的苦瓜煎蛋

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特下饭的苦瓜煎蛋
唯味 2017-11-07

特下饭的苦瓜煎蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解1)

1.苦瓜剖开去籽

步骤二
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解2)

2.切成小粒

步骤三
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解3)

3.用开水加盐焯几分钟去苦味

步骤四
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解4)

4.鸡蛋打散

步骤五
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解5)

5.焯好的苦瓜放入蛋液中,加适量盐搅拌均匀

步骤六
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解6)

6.倒入锅锅油煎,等成型再翻面,两面煎熟即可

步骤七
特下饭的苦瓜煎蛋做法图解7)

7.香喷喷

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