树皮食材
2017-05-21
1.准备好食材
2.虾干放入清水浸泡2个钟头，漂净沥干。
3.西兰花洗净切小朵，
4.虾干放入大盘，加些料酒，姜片，葱段，
5.锅里水开，放入大盘，
6.隔水蒸10分钟左右，焖2分钟取出。
7.锅里水开，加些植物油，放入西兰花焯熟，捞出，
8.西兰花用盐，鸡精，胡椒粉，植物油搅拌入味。
9.取大盘，用西兰花与虾干摆盘即可上桌。
1.焯西兰花的水里放些植物油，焯好的西兰花碧绿。2.虾干已经有些咸味了，所以不用再放盐。
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