秀秀厨艺
2017-11-03
1.准备所需材料，量好分量。
2.用擀面杖将消化饼干搞碎，越粉越好。
3.黄油隔热水融化，将融化黄油和饼干碎搅拌融合，放入蛋糕模底，用擀面杖压实，放进冰箱冷藏。
4.奶酪用电动打蛋器搅拌，加入糖粉，继续打，融合。
5.接着加入淡奶油，继续搅拌，融合
6.加入牛奶，搅拌，融合
7.用水将吉利丁粉融化，加入奶酪糊中，快速搅拌，融合
8.最后将冰箱的蛋糕模拿出，奶酪糊倒进去，用力震一下，放进冰箱冷藏至少5个小时。
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