1.佛手瓜去皮
2.把胡萝卜、青椒、佛手瓜切丝(佛手瓜去皮)
3.把锅烧热,放入葱姜蒜爆香,加入肉,翻炒几下倒入少于酱油
4.把佛手瓜等倒入锅内开始翻炒
5.加入味精,盛出
佛手瓜记得要去核,不然影响口感
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