1.把花菜根部去掉,然后用手掰成小块
2.准备适量的腊肉切片
3.大蒜切末
4.干辣椒切段
5.先热锅
6.把腊肉到进去,用小火慢慢的炒,把里面的油炒出来
7.腊肉炒好出锅
8.在把花菜到进去炒
9.把花菜炒熟出锅
10.在倒人大蒜干辣椒末炒香
11.在把花菜和腊肉到进去翻炒
12.在加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可
花菜用手掰出来的味道比刀切的好吃些炒花菜的时候油多些好吃些里面可以在配些蒜苗和葱花
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