1.肉切丝
2.葱切丝
3.豆片切成四方块
4.加入适量油
5.油热,加入肉丝煸炒
6.炒至肉变色
7.加入少量酱油
8.加入2勺面酱炒
9.炒熟,加入味精,勾茨
10.装在切好的葱丝上。
1.肉丝切匀切细,抓匀淀粉,炒制才嫩。2.炒制加酱油面酱可不用加盐。
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