返回

香飘十里的自制沙琪玛

首页 > 菜谱 > 自制沙琪玛> 香飘十里的自制沙琪玛
香飘十里的自制沙琪玛
胃的美味 2017-11-19

香飘十里的自制沙琪玛

准备时间:0分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香飘十里的自制沙琪玛做法图解1)

1.240g中筋粉和2个鸡蛋倒入打蛋盆中揉成面团

步骤二
香飘十里的自制沙琪玛做法图解2)

2.倒在揉面垫上揉成表面略微光滑的面团即可(因为只加了鸡蛋,面团会比较沾手,在揉制的过程中撒点中筋粉防粘)

步骤三
香飘十里的自制沙琪玛做法图解3)

3.揉好的面团擀薄,切成小面条状(这一步也是要细心,由于面粘黏,柔软,很容易粘在一起。要有耐心,尽量切的细一些,因为一炸会膨胀)

步骤四
香飘十里的自制沙琪玛做法图解4)

4.锅内倒色拉油开火烧热,至木筷放进油中,筷子上有大量的气泡,这时就可以放入小面条

步骤五
香飘十里的自制沙琪玛做法图解5)

5.炸至金黄色捞出晾凉待用

步骤六
香飘十里的自制沙琪玛做法图解6)

6.准备干果,口味随意,添加自己爱吃的、切碎

步骤七
香飘十里的自制沙琪玛做法图解7)

7.模具,我用正方形蛋糕模具,里面放上油纸,备用

步骤八
香飘十里的自制沙琪玛做法图解8)

8.150ml水和200g细砂糖倒入锅中,开中火煮至变粘稠颜色微微发黄,关火

步骤九
香飘十里的自制沙琪玛做法图解9)

9.倒入冷却的小面条和蔓越莓干,快速搅拌。最后倒入模具中。压实冷却切块。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >