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东北家常油饼

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东北家常油饼
蛋糕小吃货 2017-05-21

东北家常油饼

东北家常油饼,东北烙饼,东北一绝,口味使非常独特的,无法用语言来形容,东北独有的那种东北烙饼的香味儿,您绝对是吃了还想吃,东北烙饼通常配一道家常土豆丝儿,卷着吃特别香,还等什么还不赶紧做试一试,吃货的春天来了,东北烙饼好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
东北家常油饼做法图解1)

1.首先和面,把盐放面粉里 一边加热水一边搅拌,还有少许干面是加点冷水搅拌大絮状

步骤二
东北家常油饼做法图解2)

2.案板上撒面粉 饧好的面揉一揉 分成两份

步骤三
东北家常油饼做法图解3)

3.取一份面团擀成大薄饼 拿起来放一边,再擀另一张(有足够大的工具 ,直接擀一个大饼就好了,或者擀一个稍微厚点的可以,)擀的大分层就多

步骤四
东北家常油饼做法图解4)

4.在大饼上均匀的涂上豆油 放上另外一张大饼,再涂豆油

步骤五
东北家常油饼做法图解5)

5.卷成圆柱形

步骤六
东北家常油饼做法图解6)

6.揪成剂子,把剂子稍微拧一下,按扁

步骤七
东北家常油饼做法图解7)

7.擀成饼

步骤八
东北家常油饼做法图解8)

8.锅加油烧热,小火放入擀好的饼,稍微变色时翻身,

步骤九
东北家常油饼做法图解9)

9.翻身刷油,两面金黄就好啦

步骤十
东北家常油饼做法图解10)

10.成品喽

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