1.食材
2.鸡腿冲洗干净 用叉子再背面均匀的扎一遍
3.大蒜切末、姜切片
4.处理好的鸡腿放入容器中,加入所有调料。
5.用手抓匀,盖上盖子放入冰箱冷藏腌渍一夜。
6.腌渍好的鸡腿取出 ,放入烤盘中
7.放入预热好的烤箱200度烤制。
8.烤鸡腿的时候用一勺蜂蜜加少许水调成汁。
9.烤十五分钟取出,刷一层蜂蜜汁。放入烤箱再次烤制。
10.再次烤十五分钟取出 翻个面继续,继续放入烤箱烤制。
11.再次取出 翻面 刷一层蜂蜜水再次放入烤箱烤十分钟即可。
12.出炉了。
最后烤制的时候要观察鸡腿颜色,上色满意要及时盖上锡纸,别像我一样一不注意就烤糊啦!
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