这菜小清新
2017-11-28
1.把糯米放入适量的清水先蒸熟
2.把肉末、笋、香葱、料酒、盐放进盆子里
3.拌成肉馅
4.然后起一小块肉馅，搓圆，在外面裹入蒸好的饭
5.然后放进锅里，加水烧
6.把香葱与胡萝卜切碎
7.蒸十分钟左右即可
8.撒在肉丸上面即可
注：一般店里出售的会在肉馅里加入生粉，但是自己做的话，不加生粉的更好吃一点，但是会太湿，不太好搓圆
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