1.牛肉稍微切一下,不要切太碎,冷水加料酒煮开去血末
2.把所有辅料倒进锅里,加适量的水煮开
3.把牛腱子放进卤汁中,让卤汁没过牛肉
4.小火焖1小时
5.切片上桌
无
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来自随心煮
来自搬菜的小子
来自活着就要吃
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