1.第一步,准备食材,选三个鸡蛋搅拌均匀加适量食盐待用,胡萝卜和黄瓜,火腿切丁
2.第二步,在锅内加适量食用油,等到油七分热加入鸡蛋,用勺子将鸡蛋打散,等到鸡蛋炒熟成为金黄色,加入黄瓜和胡萝卜,再加入适量玉米粒翻炒
3.等到胡萝卜炒熟后加入米饭,用勺子将米饭和配菜等混合均匀,不断翻炒,最后加入少量鸡精出锅
玉米粒是在超市买的现成的,也可以不放
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