滚烫圆子 2017-11-30

主料

• 土豆300

辅料

• 盐适量
• 葱姜蒜适量
• 醋适量
• 油适量
• 青红椒适量

步骤一

1.土豆丝切好先泡15分钟

步骤二

2.准备辅料

步骤三

3.油锅先爆香葱姜蒜和青红椒

步骤四

4.再放土豆丝一起翻炒，直至土豆丝变色放盐翻炒均匀，关火后再放醋。这样能保留大部分的醋味

步骤五

5.好吃

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