鱼大胃 2017-11-06

主料

• 茄子2条

辅料

• 酱油适量
• 淀粉适量
• 花椒适量
• 盐
• 醋适量
• 糖适量
• 豆瓣酱适量
• 青椒适量
• 葱蒜适量

步骤一

1.茄子削皮切成条状

步骤二

2.加点盐腌一下

步骤三

3.腌上十分钟用手把茄子中的水分控干

步骤四

4.调汁:糖，酱油，醋，淀粉，水

步骤五

5.锅中放油加花椒和豆瓣酱

步骤六

6.炒出红油放入茄子翻炒几下在放入青椒

步骤七

7.倒入切好的蒜葱

步骤八

8.出锅前淋上调好的汁就好了

• 132

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

鱼香茄子的其他做法

• 十分诱人的鱼香茄子

  来自蛋白质圣地

• 家常菜鱼香茄子

  来自创意小厨房

• 家常菜鱼香茄子

  来自辉牛小姐

• 鱼香茄子

  1211

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最...

热门推荐

• 当归煮蛋
• 毛豆
• 西兰花炒肉
• 锅塌豆腐
• 肝火旺盛吃什么
• 西湖醋鱼
• 蒜爆羊肉的家常做法
• 奶油的制作方法

其他人还在看

• 
  红烧茄子

  茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…

• 
  鱼香茄子

  鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…

• 
  肉末茄子

  肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家